Alfredo Ranieri eredita dal padre il frantoio oleario di famiglia, posto al centro del paese di Rosciano.
Oggi dotato di un moderno macchinario a ciclo continuo a tre fasi, grazie dove l’olio evo, commercializzato anche come biologico e DOP aprutino pescarese, viene estratto sia da olive di coltivazione aziendale che conferite da produttori locali.
L’azienda è dotata di laboratorio per lo stoccaggio e il confezionamento dei prodotti – oltre l’olio evo, i condimenti aromatizzati (timo e rosmarino, peperoncino, arancia, limone).
Punto di riferimento per gli olivicoltori locali, presso il frantoio Ranieri si organizzano corsi sugli aspetti tecnici della potatura e incontri tematici.
L’azienda, disponibile per visite didattiche e degustazioni, è dotata di un punto vendita ben fornito di numerose tipicità locali come pasta, conserve e miele.